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AMSUNG ELECTRONICS
I
Guida agli utensili
Per cuocere i cibi, le microonde devono poter penetrare negli alimenti senza
essere riflesse o assorbite dai recipienti che li contengno.
E’ quindi importante fare attenzione al tipo di utensile che viene utilizzato. Se il
recipiente è marcato come idoneo alle microonde non c’è motivo di preoccu-
parsi.
La tabella seguente elenca i vari tipi di utensili ed indica se e come possono
essere usati per la cottura in un forno a microonde.
Idoneo alle microonde
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Commenti
Da usare in piccole quantità per limitare la cottura
di parti di cibo. Può provocare scintille se il foglio è
troppo grande o troppo vicino alle pareti del forno.
Non preriscaldare per più di 3 minuti.
Porcellana, ceramiche, terrecotte smaltate o por-
cellana cinese sono generalmente adatte, a patto
che non abbiano decorazioni in metallo.
Alcuni cibi surgelati sono confezionati con questi
contenitori.
Utili per riscaldare i cibi. Il surriscaldamento può
sciogliere il polistirene.
Potrebbero prendere fuoco.
Potrebbero provocare scintille.
Può essere usato, purché non sia decorato in met-
allo.
Può essere usato per riscaldare cibi o liquidi. Il
vetro delicato potrebbe rompersi o creparsi se
riscaldato con rapidità.
Togliere il coperchio.Idonei solo per riscaldare.
Potrebbero provocare scintille o incendi.
Per tempi di cottura minimi ed a temperatura
media. Inoltre assorbono eccessiva umidità.
E’ possibile la formazione di archi.
In particolare se di termoplastica resistente al
calore. Alcune plastiche potrebbero deformarsi o
scolorirsi a temperature elevate. Non usare
melamina.
Può essere usata per conservare l’umidità. Non
deve toccare il cibo. Fare attenzione alla fuoriusci-
ta di vapore bollente mentre viene tolta la pellico-
la.
Solo se idonei alla bollitura e per forno. Non
devono essere ermetici. Se necessario, bucarli
con una forchetta
Da usare per trattenere l’umidità ed evitare gli
schizzi
.
Utensile
Foglio di allumunio
Piatto doratore
Porcellana e terracotta
Piatti di carta
o di plastica
Contenitori fast-food
• Tazze e contenitori di polistirene
• Sacchetti di carta o giornali
• Carta riciclata o decorazioni
in metallo
Vetro
• Pirex
• Vetro fine
• Vasetti di vetro
Metallo
• Piatti
•
Legacci per sacchetti da congelatore
Carta
• Piatti, tazze, tovaglioli e
carta da cucina
• Carta riciclata
Plastica
• Contenitori
• Pellicola
• Sacchetti per congelatore
Carta da forno
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